Datenschutzerklärung
Letzte Aktualisierung: 1. Juni 2026
Dieses Dokument legt die Grundsätze der Verarbeitung und des Schutzes personenbezogener Daten der Nutzer der Website cafedegill.pro fest, betrieben von Café de Gill mit Sitz in der Berger Straße 112, 60316 Frankfurt am Main.
1. Verantwortlicher
Verantwortlicher für die Verarbeitung personenbezogener Daten ist Café de Gill, Berger Straße 112, 60316 Frankfurt am Main. Kontakt in Datenschutzangelegenheiten: [email protected].
2. Umfang der erhobenen Daten
- Daten aus dem Reservierungsformular: Name, Telefon, Anzahl Personen/Datum, Nachrichteninhalt;
- Technische Sitzungsdaten (IP-Adresse, Browser, Besuchsdatum);
- Präferenzen bezüglich Cookies.
3. Zwecke der Verarbeitung
Wir verwenden die Daten zur Bearbeitung von Reservierungen und Anfragen sowie — mit Ihrer Einwilligung — für Statistiken und Marketingmaßnahmen. Rechtsgrundlage sind Art. 6 Abs. 1 lit. b und f DSGVO.
4. Cookies
Wir verwenden notwendige, statistische und Marketing-Cookies. Andere als notwendige Cookies aktivieren wir nur nach Ihrer im Cookie-Banner erteilten Einwilligung. Die Einwilligung können Sie in den Browsereinstellungen widerrufen.
5. Speicherdauer
Reservierungs- und Kontaktdaten speichern wir für den zur Bearbeitung erforderlichen Zeitraum sowie bis zu 24 Monate zu Archiv- und Nachweiszwecken.
6. Rechte der Nutzer
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Sie können außerdem Beschwerde bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde einreichen.
7. Empfänger der Daten
Daten können an Dienstleister weitergegeben werden, die den Betrieb der Website unterstützen (Hosting, Analyse-Tools, Reservierungssysteme), ausschließlich im erforderlichen Umfang. Wir verkaufen keine Daten an Dritte.
8. Kontakt
Fragen zum Datenschutz richten Sie bitte an [email protected] oder unter +49 69 870 542 310.