Unsere Geschichte

Aus Liebe zum Kaffee

Café de Gill öffnete 2018 seine Türen in einer ruhigen Seitenstraße Frankfurts — gegründet von zwei Freunden, die der Stadt einen Ort schenken wollten, an dem man wirklich ankommt.

Aus einer kleinen Espressobar wurde ein Lieblingsplatz im Viertel: für den Kaffee am Morgen, das Treffen am Nachmittag und den ruhigen Moment dazwischen.

  • Familiengeführt seit dem ersten Tag
  • Kaffee von kleinen, fairen Röstereien
  • Ein Wohnzimmer mitten in Frankfurt
Das Team von Café de Gill
Wofür wir stehen

Unsere Werte

🤝

Gastfreundschaft

Jeder Gast soll sich willkommen fühlen — ob für fünf Minuten oder den ganzen Nachmittag.

🌱

Nachhaltigkeit

Saisonale Zutaten, faire Bohnen und so wenig Verschwendung wie möglich.

Handarbeit

Vom Gebäck bis zur Latte Art — bei uns entsteht alles mit Sorgfalt und von Hand.

Frühstücksauswahl im Café de Gill
Unser Anspruch

Qualität, die man schmeckt

Wir glauben, dass die kleinen Dinge den Unterschied machen — die richtige Bohne, die richtige Temperatur, ein Lächeln an der Theke.

Deshalb backen wir täglich frisch, wählen unsere Zutaten mit Bedacht und nehmen uns Zeit für jede einzelne Tasse.

2018Gründungsjahr
5im Team
200+Tassen pro Tag
5★hunderte Bewertungen

Lern uns kennen

Am besten bei einer Tasse Kaffee — wir freuen uns auf deinen Besuch.

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